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鹹甜交織的美妙滋味 -帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕

{此篇為邀約文}


秋天來 又到了囤積脂肪的時刻

下午時分 就會想要來份午茶甜點

不過免驚!!這次要推薦給大家的午茶蛋糕

是馬可先生新推出的【帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕】

除了秉持品牌精神,以真材實料與美味健康為訴求

在配方調配上以減少熱量多增營養為主

健康又營養~起士又涵蓋很多成長及老人家需要的鈣質

也讓怕胖的我沒有罪惡感~哈哈

我覺得相當適合減重族、長輩及孩童食用

 

不知道大家還記得不久前介紹過的原味起士嗎(請點我)

由於我個人喜歡乳酪重一點的蛋糕

雖然這款應該介於重乳酪及輕乳酪蛋糕之間

但相較之下這款更加令我喜愛

我們先來瞧瞧它製作所用的原料

再來談談個人的口感吧~

 

熱量與價格
本產品約395公克/100公克275.2大卡 蛋奶素   
會員價315/定價350

成份

蛋、鮮奶油(牛奶提煉)、牛奶、蔗糖、發酵奶油(牛奶提煉)BUKO奶油乳酪

帕瑪森乳酪、全麥麵粉、大麥燕麥雜糧粉、科比乳酪、傑克乳酪、切達乳酪、荷蘭煙燻乳酪。

使用6種頂級乳酪製作

1.帕瑪森乳酪Parmesan Cheese(硬質乳酪):充滿強烈葡萄酒及水果風味,入口有烤堅果、鳳梨、海鹽香氣,鹹味足,後味濃。

2.丹麥BUKO奶油乾酪Danish BUKO CreamCheese(新鮮乳酪):質地柔滑微酸,青草乳香。

3. 荷蘭煙燻乳酪Dutch Smoked Cheese(半硬質乳酪):帶有核果、燻鮭魚煙燻香氣。

4. 美國科比乳酪Colby Cheese(半硬質乳酪):溫和甜感及濃郁奶油口感。

5. 美國傑克乳酪Jack Cheese(半硬質乳酪):清爽柔軟,特別適合搭配辛香料。

6. 美國切達乳酪Cheddar Cheese(半硬質乳酪):微鹹中有淡淡甜味,溫和堅果香。

 

口感說明

終於要開始試吃啦~~噹噹噹

有關乳酪蛋糕品嘗方式官網上的建議有二種

1.冰藏後略微退冰後食用或2.用烤箱略略烘烤兩種吃法

由於天氣漸轉涼了 芭比家就不採用1吃法

2烤箱又嫌麻煩 於是我們就直接冷藏拿出來食用

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雖然不像冷凍退冰有冰淇淋的口感

但卻因為微涼的溫度讓蛋糕體本身更佳的綿密

個人覺得更適合小孩及老人家來食用

烤得鹹香的表面搭配滑順的蛋糕體

一口咬下層次及味道相當豐富及分明

因藉由乳酪不同的軟硬質地融合搭配口感層次豐富,風味濃郁

且此款則添加大麥燕麥蛋糕體,綿密滑順

並中和乳酪的鹹味讓口感達到平衡不膩口

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嚐起來不甜不膩是屬於口感較清爽的一款

而且表面的帕瑪森鹹乳酪質地較硬一些

更加突顯底下蛋糕體的鬆軟綿密

其鹹味也提出乳酪蛋糕的清甜香氣

令人回味無窮 不自覺的一口接一口

 

連豆豆貝貝也欲罷不能的一直續盤

沒一刻鐘的時間整條蛋糕就被消滅了

還好我拍照拍的快 不然就無法呈現給大家啦XD

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吃過無數乳酪蛋糕的我

這種鹹甜交錯層次分明的香氣

我還是頭一遭品嚐到

有別於重乳酪吃多會膩口

也不像輕乳酪清淡不過癮

這款真的是恰到好處值得一嚐

對了!蛋糕體還可以吃到乳酪的小顆粒唷(如下圖較黃的部份)

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拍胸脯保證~起司控一定會喜歡的啦

而且這次包裝上也相當喜氣

採深紅色的燙金盒裝,高貴不貴

非常適合當作拜訪長輩或是朋友的伴手禮

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打開後也沒有過度包裝 只有一張烘培紙包裹著

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除了配茶飲 搭配馬可先生的黑咖啡也是相當對味唷

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好康報報

最後要再跟大家說一個好消息

一年一度的馬可先生德國月於11月即將開跑,,以起士祭為本次活動主題

宛如周年慶般的多重優惠回饋,相關的起士雜糧麵包與起士蛋糕等都有活動優惠

目前這款帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕可選搭馬可茶飲或有機發芽豆漿

蛋糕配飲料的經典下午茶組合,一次滿足,超值又划算~

喜歡起士的朋友,無論是蛋糕或麵包~千萬不能錯過今年的德國月!

【帕瑪森鹹乳酪起士蛋糕-上市優惠】

全民嚐鮮價:280(原價350)/單條

或搭配飲品共享奢華下午茶優惠組(以下飲品21)

1)有機發芽濃豆漿-原味(無糖/微糖)乙瓶

2)台灣好茶800ml-兩瓶

上述兩組飲品任選其一搭配組合價只要320(原價440)

全台活動販售時間:即日起至11/30為止

(以上資訊僅供參考,實際依馬可先生官方公布為主)

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