急凍起司乳酪蛋糕~冰淇淋口感的香甜滋味
【此篇為邀稿文】
我的好朋友都知道 我最愛的就是起司乳酪蛋糕了
加上我愛吃愛嚐鮮的個性
台灣北到南~富有盛名的起司蛋糕我幾乎都吃過一遍了吧
所以我對起司乳酪蛋糕其實很挑剔
我是【重乳酪】中毒者 不濃不歡阿
而且一定要冰涼涼 吃起來越有冰淇淋的綿密口感就代表越濃阿
所以這次要試吃馬可先生的起司乳酪蛋糕
心情是相當期待的
因為馬可先生最令人推崇的就是原料的品質
烘焙的技術或許很多人都擁有
但食材的好壞是假裝不來的
好不好其實嘴巴會知道 身體也會知道
這次包裝也是用彌月蛋糕的禮盒唷~所以除蛋糕捲喜愛起司蛋糕的朋友也可以做選擇
馬可先生的起司乳酪蛋糕
是採用30%濃純乳酪製作
再加上優酪乳、檸檬汁增添香氣提味
沒有添加其他的麵粉、麩質等
好啦~~光說無評 乳酪蛋糕挑剔鬼要實際試吃了
一樣先把蛋糕放進冷凍庫
食用前先拿出來回溫10分鐘以上
(不然會太硬切不下去)
橢圓形的外觀~黃澄澄的色澤相當討喜
切開的蛋鵝黃色非常誘人
不過因為蛋糕體實在太紮實了加上冰凍還有點硬
豆貝麻刀工不好~切的有點”掉漆”
不過並不影響美味口感唷
一口吃下去 冰淇淋般的冰涼口感馬上佔據味蕾
緊接而來的是在舌尖融化開來的乳酪香氣
恩~~這是款很綿密的輕乳酪蛋糕
雖然不是我最愛的重乳酪滋味
卻也因為它的清香(有加檸檬汁)
使得在夏日享用也不會膩口
這濃郁又清爽的雙重滋味 盡在馬可
這款清爽訴求的乳酪蛋糕同時可作為彌月蛋糕的選項,訂購詳情皆可洽馬可先生門市詢問。
價格: $250 會員價: $225
◎蛋奶素 ◎本產品約380公克/每100公克260.4大卡
成份:採用30%濃純乳酪製作,不含麵粉無麩質
優酪乳、檸檬汁增添香氣,質地扎實入口即化
是一款小朋友也可健康吃的蛋糕;同時可作為彌月蛋糕的選項,訂購詳情皆可洽馬可先生門市詢問。
【關於馬可先生】
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